Slíbila jsem recept na zeleninové brambory, tak tady je:-)
Ve slupce uvaříme menší brambory, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme zeleninu, která nám zbyla když jsme vařili zeleninový vývar (nepoužijeme všechnu, pouze přiměřeně a podle chuti).
Osmažíme na sádle anglickou slaninu a cibuli, a vše přidáme do brambor se zeleninou. Dochutíme solí, pepřem a podáváme třeba s kuřecími stehýnky, které upečeme úplně jednoduše.
Dáme do pekáčku, osolíme, opepříme, podlijeme malým množstvím vody a dáme do trouby. Jsem příznivcem pomalého pečení, takže dávám tak na 100°C cca na dvě hodiny, pak přidám máslo a na pár minut zvýším teplotu na 250°C.
Dobrou chuť:-)
Ve slupce uvaříme menší brambory, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme zeleninu, která nám zbyla když jsme vařili zeleninový vývar (nepoužijeme všechnu, pouze přiměřeně a podle chuti).
Osmažíme na sádle anglickou slaninu a cibuli, a vše přidáme do brambor se zeleninou. Dochutíme solí, pepřem a podáváme třeba s kuřecími stehýnky, které upečeme úplně jednoduše.
Dáme do pekáčku, osolíme, opepříme, podlijeme malým množstvím vody a dáme do trouby. Jsem příznivcem pomalého pečení, takže dávám tak na 100°C cca na dvě hodiny, pak přidám máslo a na pár minut zvýším teplotu na 250°C.
Dobrou chuť:-)
Žádné komentáře:
Okomentovat